La restauration est sans aucun doute le point fort de notre Hôtel Augustus de Montegrotto Terme.

Notre chef cuisinier Salvatore Esposito, membre de la Fédération Italienne des Chefs, et son équipe de cuisiniers plusieurs fois primés, accompagneront votre séjour avec leurs créations.

La journée ne peut que commencer de la meilleure manière possible dès que vous entrez dans la loggia au premier étage, où se trouve la salle et le buffet du petit déjeuner. Un cadre chaleureux et lumineux, de délicieux parfums et des mets exquis vous souhaiteront une bonne journée.

Pour commencer, des croissants savoureux et autres sucreries, différents types de pain, confitures et céréales. Ensuite, une multitude d'aliments salés, fromages frais, charcuterie, œufs cuisinés à l'instant de plusieurs manières.

Le déjeuner et le dîner sont servis dans la grande salle restaurant au rez-de-chaussée.

Un buffet copieux de hors-d’œuvre chauds et froids et de salades est toujours présent; le menu est à la carte, où il est possible de choisir parmi quatre ou cinq entrées, et tout autant de plats principaux; pour compléter les repas, un chariot à fromages et un buffet de desserts faits maison est à votre disposition.

Nous organisons aussi des dîners de gala romantiques aux chandelles ou bien des soirées à thème.

Les mets proposés s'inspirent de la cuisine locale vénitienne et des Collines Euganéennes, et privilégient donc surtout des produits frais de saison et locaux.

La tradition culinaire italienne est cependant elle aussi toujours proposée, accompagnée de touches innovantes, pour amener la modernité en cuisine également !

Le tout au service de la santé, pour que vos vacances soient placées sous le signe du bien-être non seulement de l'esprit mais aussi du corps.

Le bar est idéal pour une pause-café, un apéritif ou un après-dîner de détente. Certaines soirées sont égayées par du piano-bar, des soirées dansantes et de la musique live.